[SPEAKER_15]: hầu hết đều có nguy cơ vì điều đó. Vì vậy, có một số bối cảnh lịch sử. Nhiều cộng đồng người da đen và da nâu đã phải chịu sự phân biệt dân cư. Đây không phải là tin mới đối với bạn, nhưng tôi chỉ muốn bạn có cơ hội đọc nó, điều này đã dẫn đến việc giảm thiểu nguồn tài nguyên và cơ sở hạ tầng không phù hợp. Vì vậy, khi chúng ta nhìn vào những con số, trẻ em da đen có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn cao hơn gấp đôi. Trẻ em da đen có nguy cơ tử vong vì hen suyễn cao gấp 7,6 lần. Và vào năm 2021, 72 triệu người da màu sống ở những khu vực có mức độ ô nhiễm ozone và/hoặc hạt cao. Vì vậy, khi chúng tôi tạo ra mối liên hệ giữa lý do tại sao chúng tôi tổ chức loạt bài này và tác động của biến đổi khí hậu cũng như công việc chúng tôi làm ở thành phố Phương pháp, Văn phòng Phòng chống cũng như Văn phòng Kế hoạch, Phát triển và Bền vững. Tôi luôn phải nhớ PDS là viết tắt của từ gì. Vì vậy, từ lũ lụt đến nắng nóng, trẻ em da đen và da nâu có nguy cơ cao hơn về các vấn đề sức khỏe liên quan đến khí hậu. Và chúng tôi cũng có Hội đồng Công bằng Y tế trong đơn vị này, đó là Brenda Pike, người lập kế hoạch khí hậu của chúng tôi, đang lãnh đạo nhóm đó cùng với Medford Connectors của chúng tôi, Charbel, Lizette, Samia, người không có mặt ở đây và Natasha, người ảo. Vì vậy, Công bằng Khí hậu là một ủy ban đặc biệt sẽ tư vấn cho thành phố về việc thực hiện Kế hoạch Hành động về Khí hậu với trọng tâm là đại diện cho lợi ích của các nhóm ít được đại diện trước đây trong thành phố Phương pháp. Vậy làm thế nào bạn có thể giúp đỡ? Tìm hiểu về các vấn đề công bằng môi trường, tham gia và duy trì hoạt động. Bạn có thể tiếp tục tham gia. Chúng tôi có biểu ngữ kéo lên này và với mã QR, bạn có thể tiếp tục tương tác với điều đó hoặc liên hệ với tôi hoặc Brenda và chỉ cần kết nối với chúng tôi tại Tòa thị chính. Và thế là xong. Vì vậy, tôi sẽ biết Tiến sĩ Britta Lundberg đang trên đường đến. Cô ấy là giao thông khủng khiếp. Cô ấy đang chạy phía sau nhưng cô ấy sẽ là diễn giả của chúng ta tối nay và cô ấy sẽ đi sâu hơn về ảnh hưởng của bệnh hen suyễn đối với trẻ em. Vì vậy, tôi sẽ chỉ yêu cầu một chút kiên nhẫn.
[SPEAKER_00]: Chắc chắn. Vâng. ĐƯỢC RỒI. Vì vậy, trong khi chúng tôi có chút thời gian, một trong những điều nếu bạn đến khu vực trình diễn nhỏ của chúng tôi ở đằng kia sau đó, chúng tôi có một bếp từ di động ở đó, đó là một bếp điện. Và một trong những điều tuyệt vời về điều đó, ngoài lợi ích đối với bệnh hen suyễn, là nó không làm nóng cơ thể. Mặt bếp và khu vực xung quanh nó càng nhiều thì nó chỉ tập trung nhiệt vào chính cái chảo nên nó tạo ra một trường điện từ. Vì vậy, nếu bạn có một cái chảo kim loại mà nam châm sẽ gắn vào thì nó sẽ hoạt động trên đó và nó chỉ làm nóng nồi Vậy tôi có thể, tôi sẽ cho bạn xem sau Mình có thể bật lên, đặt tay lên cũng không bị bỏng tay vì chỉ làm kim loại nóng lên. Mình có thể đặt một chiếc khăn xuống và đặt nồi lên trên chiếc khăn rồi nấu qua khăn mà không bị cháy khăn vì chỉ tập trung nhiệt vào chảo. Vì vậy, nó cực kỳ tiết kiệm năng lượng, giúp bạn tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm tiền và giảm nguy cơ hỏa hoạn. Và nó cũng cải thiện kết quả bệnh hen suyễn. Vì vậy, đó là một lợi ích lớn. Các loại bếp cỡ lớn, giống như bếp nấu thông thường, đắt hơn bếp truyền thống. Cái bếp di động này đây, giá 100$. Nó tương đối đơn giản. Và tôi đã nấu trên một chiếc trong phần lớn thời gian nấu ăn của mình trong một năm. Và nó thực sự tuyệt vời. Nếu bạn muốn tự mình dùng thử, Thư viện công cộng Medford có hai bếp từ, loại di động như vậy, bạn có thể vào thư viện để dùng thử trong vài tuần và xem liệu đó có phải là thứ bạn quan tâm không. .
[SPEAKER_10]: Vì vậy, có cà phê và một số đồ ăn nhẹ, nếu mọi người quan tâm.
[SPEAKER_07]: Nhưng tôi nghĩ trong khi chờ đợi, chúng ta có thể biết được. Tốt, bạn thế nào? Xin chào. Được rồi, họ có thể thấy cái này, họ không thể thấy cái kia.
[SPEAKER_09]: Xin chào, bạn khỏe không? Thực sự tốt. Tốt, tôi là Kevin từ Equity Community Media, người sẽ giúp giải quyết tất cả những việc đó.
[SPEAKER_13]: Được rồi, tuyệt vời. Chúng tôi có micro của bạn ở đây.
[SPEAKER_02]: Hãy để tôi chạy ra phía sau và thiết lập lại. Và Lisa có nhắc đến mic cầm tay nên khán giả cũng quay lại đó không? Vâng, được, tốt.
[SPEAKER_09]: Như tôi đã nói, sáng nay tôi đã xem xét được nửa giờ. Và tôi nghĩ, tôi biết nó sẽ bận rộn hơn một chút. Có thể là 40 phút. Và tôi tiếp tục cố gắng tỏ ra thông minh về điều đó. Và cứ mỗi lần như vậy, tôi lại nghĩ, ít nhất cũng phải mất vài phút.
[SPEAKER_07]: Nó không diễn ra nhanh lắm. Tôi rất vui khi thấy mọi người bước ra. Chúng tôi có một số thứ vào đêm khai mạc.
[SPEAKER_04]: và cô ấy sẽ đi chơi với anh ấy vào mỗi mùa hè.
[SPEAKER_15]: Được rồi, vậy chúng ta quay lại. Tôi chỉ muốn giới thiệu Tiến sĩ Lundberg, người sẽ là diễn giả của chúng ta tối nay. Cô là bác sĩ bệnh truyền nhiễm được đào tạo bài bản và là cựu trợ lý giáo sư tại Khoa Truyền nhiễm tại Đại học Emory. Cô là Giám đốc điều hành và người sáng lập của Health Equity Institute và Lundberg Health Advocates, một nhóm vận động bệnh nhân. Viện Công bằng Y tế cung cấp giáo dục vận động chính sách và tài trợ cho các dịch vụ vận động chính sách của chương trình cho những bệnh nhân có nhu cầu. Tiến sĩ Lundberg là thành viên tích cực của Climate Code Blue, một nhóm vận động do bác sĩ đứng đầu nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về tác động sức khỏe của biến đổi khí hậu. Bà là cựu chủ tịch hội đồng quản trị và là thành viên tích cực của Hiệp hội bác sĩ vì trách nhiệm xã hội của Greater Boston và là thành viên của Ủy ban sức khỏe môi trường và nghề nghiệp của Hiệp hội y tế Massachusetts. Tôi sẽ chuyển mic cho Tiến sĩ Lundberg.
[SPEAKER_09]: Sophie, how do I change the slides? I can change it for you. Oh, I can just say next slide. First of all, thank you all so much for coming out on a Wednesday night to hear about air pollution and climate justice and the health impacts of childhood asthma in black children, because I think this is such an incredibly important topic, and I am so glad to be here. Next slide. So just a few words about what is asthma. And I'm sorry, these slides are kind of far back, but I think you can see them OK. So it essentially is a hyper-reactivity of the airways that causes swelling, difficulty breathing. I'm sure that many of you in this room, I as a parent and the parent of two kids with asthma, I'm sure a lot of you are involuntary experts about asthma. And so I probably don't need to tell you too much. But what I do need to tell you is that there are several triggers for asthma. There are triggers that we can do things about, and there are triggers we can't do things about. The triggers we generally can't do so much about include cold air, exercise, viral infections, you know, that your kids are going to be exposed to or that you are exposed to. But tonight I'm going to talk about the things we can do things, something about. And I'm going to talk about who this disease is most common in. So it turns out, and actually it was really a pleasure to me to prepare and a bit of a shock, I have to say, to prepare this talk because it was somewhat of an eye-opener to me. I did not know all of these statistics, so I'm just going to share with you some pretty sobering statistics that I wasn't aware of. So as many of you know, black children have a higher risk of developing asthma than children of other racial groups. Black children have more than double the asthma rate, 12% versus 5.5% in other groups. Emergency use is much higher. And there's an increased asthma fatality rate. Now, these data are for across the country. They're not for Massachusetts. Massachusetts, it's a little lower. But in general, the asthma fatality rate is almost eight times higher in black children. Next slide. So that list of triggers that I put up there in the slide before this mentioned a whole bunch of triggers, mold, allergens, pollen, as I said, exercise and whatnot. And it mentioned smoke, but it doesn't mention what we're gonna talk about tonight, which is air pollution. I really feel like the NIH should list air pollution as a trigger and cause of asthma because the data tell us that it is. Air pollution in Massachusetts, according to a 2019 study by Boston College professor Dr. Philip Landrigan, showed that 15,000 cases of asthma in 2019 are due to air pollution in our state, and they're disproportionately affecting communities of color. But air pollution isn't just a cause and a trigger of asthma. It's a cause of a lot of other stuff. It's a cause of IQ loss in children. It's a cause of low birth weight among newborns. And, importantly, it's a cause of death. Worldwide, it accounts for 3 million deaths. It's the fifth leading risk factor for death in the world. And in our state, it accounts for 2,800 deaths a year, at least in this 2019 study. The important thing to note is that those deaths occur in every single community in Massachusetts, regardless of income, regardless of race, but they disproportionately occur among communities of color. And so, and the other important thing about that study is that it turns out that the level of particulate matter that the EPA believes is protective turned out not to be protective in that study. The levels that they saw health effects at were much, much lower, leading the authors to recommend much, much lower levels of pollution that should be allowed. Now if I just asked you what the number one trigger is in terms of houses about what the trigger for childhood asthma is, I put it on the slide, I should have asked the slide before, but actually the number one trigger for pediatric asthma is gas stove use in the house. And so that is what I'm gonna focus my talk on, but I thought I'd mention outdoor air pollution right at the get-go also. Next slide, please. Again, just reinforcing what I just said, there are disparities around who's exposed to air pollution. On average, nationally, people of color are exposed to 38% higher levels of the air pollutant nitrogen dioxide. It's just a common air pollution pollutant. And we in the Northeast, ironically, you know, we... I grew up thinking, oh, we're so much more enlightened. No, no, no, not when it comes to air pollution. Actually, the disparities in the Northeast are some of the worst in the country. And one of the top 10 cities in terms of those disparities is Boston. And one of the two top 10 states in terms of locating sources of air pollution including things like hazardous waste facilities and biomass incinerators and natural gas infrastructure like compressor stations and oil and gas pipelines and that kind of thing. There are two top states in the country for that. One is Wisconsin and one is Massachusetts. So that's distressing. Next slide please. So it's important to talk about childhood asthma, because there are three really important reasons why children are more susceptible to air pollution provoked asthma. First of all, they breathe at a higher rate, so they take those pollutants in at a higher rate. Second, because they're smaller, they have a higher lung to body weight surface area, and so they absorb more of those pollutants. And second, they have very immature developing respiratory systems, and so they're just not equipped to handle that level of pollution. I was asked to speak about the interaction between climate justice and asthma, and in fact, there's a very powerful interaction. Climate change, whether caused by wildfire smoke, as you see on the left, or flooding, bottom right, or drought, any of the commonly occurring things with climate change, all increase the respiratory disease and they compound racial disparities. The driver of climate change is fossil fuels and oil, gas, coal, infrastructure that produces all of this air pollution that then is a driver of climate change. And the interesting thing is that the fossil fuels don't just cause the climate change, they also are a direct provoker of asthma themselves. Next slide. Now the great news here is that cutting air pollution has immediate effects. I mean, really almost immediate. So we see asthma rates, heart attack rates, they fall rapidly. Babies are born healthier. Next slide. And how do we know that? So this is just a bunch of studies showing this effect. I'm just going to focus on the second one down. You might remember at the Atlanta Olympics, they really limited driving and transportation And they made all of the local, anyone who produced any local sources of air pollution, to really ramp it down so that the air quality would be better for the Olympics. And a bunch of physicians thought, well, this is interesting. Why don't we look at asthma at the same time? With all of this air pollution falling, we would expect it to get better. It plummeted. And that within weeks. So within 17 days, they had decreased emergency room visits for childhood asthma, decreased hospitalizations. And it wasn't just the Atlanta Olympics. They saw the same thing for the Beijing Olympics, because China did the same thing. And they really got very, very strict about their air pollution standards. And they actually looked at some of the data in lung tissue, and they saw decreased inflammatory markers. and decreased incidence of asthma exacerbations and inflammation. And so seeing all that data, we can just finish up and go home, right? Because we've got all the answers here. The answer is to decrease air pollution. Well, unfortunately, it's not that easy. Next slide, please. This is an article that I wrote in collaboration. They left off my co-author, Dr. Adrian Allen, who is Awesome, and they, anyway, I have to bother them about this, because I just noticed this when I pulled up the article. They've rebranded as Commonwealth Beacons, so when they were Commonwealth, she was on there, and now she's not. But it's just an article about pollution inequality in the state of Massachusetts, and all the roadblocks that we have been running into in terms of communities of color being disproportionately impacted by locating polluting infrastructure in them, like the Peabody Peeker plant, right in a community that's a disalready overburdened by too much polluting infrastructure, the Weymouth Compressor Station. Two success stories that I should mention since Governor Healey came into office are the Long Meadow Pipeline that the DEP put the kibosh on, and a biomass incinerator in Springfield. So we've had some victories, but by and large, Regulating outdoor air pollution is a real challenge. So that is why I'm going to focus on indoor air pollution. Next slide. Because this is something we as individuals can do something about. Next slide. Now, you might not know this, but indoor air quality is often much, much worse than outdoor air quality. And that is an important thing to think about because we spend up to 90% of our time indoors, right? That said, the EPA has said that indoor air pollution can be anywhere from two to five to 100 times worse than outdoor air quality. And homes with gas stoves emit 50 to 400 times as much of a very powerful air pollutant called nitrogen dioxide that we'll talk about in a minute than homes with electric stoves. Next slide. This is an important thing to know, because asthma is the second most common chronic illness in Massachusetts. One in eight children in Massachusetts have it. And 15% of that is attributable to gas stove use next. That's a problem, because gas stove usage is widespread in our state. Over 50% of over half of the houses in Massachusetts use gas to cook, houses and apartments. And in fact, as I mentioned earlier, this was a study in 2017 from the Massachusetts Department of Public Health showing that gas stoves are the number one trigger for indoor asthma, number one trigger indoors for childhood asthma exacerbations. As we mentioned before about outdoor air pollution, this too is an equity issue. Lower income households are at higher risk of exposure and illness. Why is that? Because their houses and apartments tend to be smaller. Their ventilation, they might be older homes, they don't have as fantastic ventilation. Also, frankly, With an effort to try to get houses tighter in terms of not leaking as much and being climate friendly and that kind of thing, by making the envelope of the house tighter, you therefore cut down on the ventilation too. And that's another factor that isn't on the slide in terms of increasing. Sometimes households use that stove or oven to supplement heat. They're also disproportionately exposed to outdoor air pollution. All of that adds up to a greater asthma burden. Next slide. So some people ask me, well, why haven't I ever heard about this? When we first passed a policy at the Massachusetts Medical Society to just raise awareness in the general community about asthma and childhood asthma and gastrofuse, I remember going to a party after this passed. It was just a holiday party, and mentioning that this happened. And someone looked at me, and they were like, what? What are you talking about? You're the first person in the world who has ever said anything to me about this. Now, I have to say that since that time, that was 2019, and since doctors have started speaking up about this issue, the number of articles in the popular press has just increased exponentially. It was like no one talked about it before, and therefore, no one did much about it either. And why? Well, the same reason sort of is the same as what happened with cigarettes. The cigarette companies knew since the 1950s that smoking cigarettes was bad for people's lungs, and they also knew that it was bad for other people in the household, so-called secondhand smoke. Well, it was the same thing with this issue. This has been extensively studied since about the 1980s. We have had really good data showing that gas stove use is not good for people's health. And yet, it hasn't gotten out there. When the Massachusetts Medical Society passed that resolution to let the public be more aware of this association, I was actually approached by a former EPA official who thanked me for bringing this to light because she said it had just been so concerning for such a long time and it wasn't getting enough attention. Next slide. So this is just a list of the different health organizations that have now recognized the association between gas stove pollution and childhood asthma, the AMA, the American Public Health Association, Mass Medical Society. Next slide, please. So why are gas stoves a health hazard? And why am I calling them like the secondhand smoke of our time? Well, it turns out that just like cigarette smoke, they actually emit the same really powerful pollutants that cigarettes do. Really interesting. Next slide, please. So they produce, as cigarettes, Many more things than the three things I've listed here, but I'm gonna focus on these, because they actually produce hundreds of different pollutants. But the big ones are something called PM2.5, which is particulate matter. It's an air pollutant. It's associated with asthma, COPD, heart attack, stroke. Also, nitrogen dioxide, another air pollutant and respiratory irritant, and carbon monoxide, which many people know from carbon monoxide poisoning, which can happen in the house, but it happens whenever you light up a cigarette, you can get some carbon monoxide, and it also happens when you cook on your stove. Next slide, please. I love to talk about, I think particulate matter is super interesting. So what you see at the bottom of the slide there is a shaft of your hair. 30 particles of particulate matter of this size, 2.5 microns, They're so small that 30 of them can fit into the diameter of a shaft of hair. So that's the size of pollution we're talking about. Why are we concerned about it? Because when you inhale it, it can penetrate deep into the lung where it triggers things like asthma, and then it can cross into the bloodstream from the lung where it can go to the heart and cause inflammation and cause things like heart attack. It can go up to the brain and cause inflammation and cause things like stroke. The important thing, it's associated with pneumonia and high blood pressure. The things to remember, children are especially vulnerable. It's especially at high levels, at stroller level. So when you're pushing a child along the street, that's where the particulate matter is the highest. And the other important thing to know is that, as I've mentioned before, risk exists at any level. So the EPA has given a cutoff level of what they call satisfactory, but it turns out that we see health effects down to the very lowest level. Next slide. Nitrogen dioxide. This is just a slide showing that the more nitrogen dioxide you have in the air, the more severe asthma reaction you're going to have. It's interesting that you start to get effects at about a level of 10 parts per billion. The safe cutoff for our EPA is 100. So you're allowed to be exposed to a hundred parts per billion But as you can see you get symptoms far below that and it also just lists where gas stoves versus electric stoves Tend to emit. I find that the most interesting thing about nitrogen dioxide when I was at a medical conference years ago one of my pulmonologist colleagues brought a really interesting contraption into the conference and I and he had collected some really polluted air outside, just right outside the convention center, the air that we had been breathing until we walked in to go to this seminar. And he brought it into the convention center, and he said, I have this really cool machine where I breathe it in, and then when I exhale, it can show all the different pollutants that are in the air that I've just breathed out. So you guys can see the pollution in the air that I'm breathing in, and then in the air that I'm breathing out. And actually, this data has been around since the 1960s. There's an article in Nature that shows this happening back then, too. And so he breathed in this extremely polluted air from outside. And when he breathed out, how much nitrogen dioxide was in what he breathed out? Nothing. And what does that mean? That means it's all in your lungs. So he was nicely filtering it for the rest of us. So think about that. And that's why these kids are so affected. They're really little. They're breathing in all of these super irritants, and they're staying in their lungs. Next slide. So, it's sort of a recurrent theme now. Children are exposed both to outdoor and indoor air pollution. So, they're cumulative and that's something to remember too. And again, the predominant source indoors is your gas stove. Next slide. And often, indoor emissions from gas stoves exceed outside, outdoor regulatory standards. Incredibly, there are no indoor air pollution standards for any pollutant whatsoever. It isn't regulated. Next slide, please. Very important slide. Gas stoves, if you don't use ventilation, if you have a house or an apartment that's less than 1,500 square feet, the nitrogen dioxide in your house is going to exceed regulatory standards 83% of the time. If you have a home or an apartment less than 1,000 square feet and you don't use ventilation, it's going to exceed regulatory standards all the time, 100% of the time. Next slide. Does cooking with gas increase asthma risk? Yes, it does, 42%. Next slide. And the other really important thing to know, that just again, this data is just fresh from the last year, is that even when the stove isn't turned on, gas stoves leak. And they leak bad stuff. They don't just leak methane. There was an article in the Boston Globe the other day about a woman She lived in Dorchester and her little dog was lying on the sofa and it died because her gas stove was leaking methane and methane is an asphyxiant gas. You go to Wikipedia and it says methane is an innocuous asphyxiant gas and I was like, well, innocuous means not harmful and asphyxiant means that you die from not being able to breathe and so you can't really say that it's both. But it leaks. Do you want me to wrap up? Is it, okay, okay. So another, so in addition to methane, which is an asphyxiant, killed the poor little puppy, but they don't just leak methane, they leak other stuff. They leak something called benzene, which is a known cause of cancer. It, like particulate matter, there's no safe level, it affects the nervous system, can cause birth defects, and it also leaks a bunch of other chemicals. Next slide. And by the way, it doesn't matter how expensive your stove is. The cheapest stoves and the most expensive stoves leak. And this is just an interesting slide. So some people say, well, how do I know that I won't get all of these pollutants if I cook on an electric stove? So this is a study showing whenever you burn anything, you're going to get some particulate matter. But it's interesting that when you cook with gas, you get a lot more particulate matter, and you also get all those other pollutants, the nitrogen dioxide, the VOCs, which is benzene, formaldehyde, carbon monoxide. Next slide. The health cost, asthma costs on the order of like $80 billion in the US annually. If you break that down to a per person per family cost for what you'll spend on asthma in a year, it comes out to some like $3,200 a year. What's the cost of an electric stove? Like $500 to $1,000. So when you think about the health cost to society versus the cost of changing out that stove, maybe it's something to think about when your stove's ready to die. Next slide. I just thought I'd quote a bunch of interesting data that just came out like two weeks ago from a really great article in Science from both Harvard and Stanford researchers. And they looked at both, because many people, there's another article that I quoted in there that I wrote a couple years ago. People wrote to me afterwards saying, but what about propane gas? Because we cook with propane gas, and is that as bad as methane gas, which most of us have? And it turns out, yes, it is. And they looked at the US as a whole, and they found that the pediatric asthma cases due to the nitrogen dioxide from gas and propane stoves is like 50,000 a year across the US. But if you look at all the pollutants we just talked about, the benzene and the carbon monoxide and the nitrogen dioxide, it's more like 200,000 cases of pediatric asthma a year. So that is a whopping number. Mortality, they made a mortality estimate. They said up to 19,000 adult deaths annually from gas stove use in the U.S. pretty a whopping, and what's the mortality cost of that? They said on the order of a billion dollars a year in the US, and actually then they broke it down to communities of color, and they found that the price tag was even higher. The most concerning thing actually to me about this study was that they didn't just look at levels of these pollutants in the kitchen. They went all over the house and they found that the levels of pollutants in the bedrooms were equally as elevated and they stayed elevated for hours after the gas stove was used. So something else to think about. Next slide. So what can we do about it? Does ventilation help reduce nitrogen dioxide levels? And the answer is a definite maybe. It works if you use it. I'm one of those people who, I didn't know this data till I was, till about 2017 or later. And so in the winter when my kids were little, I used to put, my ventilation like leaked like a sieve and you know this is Massachusetts it's cold so I've thought I was being really smart and I covered it with plastic, so that I wouldn't get a ton of cold air coming right through the vent from the outside. And then my kids got asthma, and then I started reading about this data, and I thought, gosh, you know, I'm gonna take the cover, all that plastic I put on in the winter, off of my vent. And I didn't even run it that much, but because it created a constant draft, at the end of, my son was a big runner, and at the end of his cross country season, I was like, you know, I'm never at the end of the race, so I haven't seen you using your inhaler, How many times did you use it this season? And he was like, I didn't use it this season. But the problem with ventilation is people don't like to use it. I found at the end, right before our gas stove died, and I became more and more concerned. I have to let you know that one of the researchers who carried out that Harvard study I mentioned, she uses an N95 mask when she cooks on her gas stove. I don't think I could do that, because anyway, I don't think I could do that. But I did start running my fan every single time I ran my gas stove. And I noticed that the whole kitchen just cleared out. Like I wanted quiet in the kitchen and I just turned on that fan, my husband was gone, the kids were gone, no one was in the kitchen, no one likes using the fan. So that's a real problem is compliance. People just don't use it, they don't like it, it's annoying, it's loud. But it does work as long as it vents to the outside. If it doesn't vent to the outside, if it's one of those fans that just recirculates things in the kitchen, those ones can actually end up with levels of pollution higher than what you started out with. So those are really not good. And then if you don't have a fan that goes to the outside, open a window. Opening a window works great. Next slide. And so this is just a whole bunch of recommendations to install a carbon monoxide detector. I recommend getting a pretty expensive one. I didn't get an expensive one. And our heat exchanger on our gas furnace died and melted. And we ended up having carbon monoxide all over the house. And our monitor never picked it up. I smelled the weird burning smell, and I called the gas company. And my family was like, what's the problem? Well, the levels were really, really high. That was the problem. Opening a window, cooking on the back burners, using other electric appliances like a toaster oven or a kettle, a plug-in induction stove, and then ultimately, when you can and if you can, switching to an electric or an induction stove. Next slide. So the proof in a lot of medical studies is, well, when you take whatever you think is causing a medical condition away, does it get better? This is a really nice study in Ecuador showing that replacing gas stoves with induction stoves reduced markedly emergency room visits and hospitalizations. Next slide. And right now, there was also a study in the Bronx that showed the same thing. And now we have a study ongoing in collaboration with the BU School of Public Health in Dorchester, where they are looking at the environmental and health effects of replacing a gas stove with an electric one. Now I should just mention, it's very interesting in the Bronx study, I don't have the data up here, But it only reduced the air pollutants in the air by about 30%. But I showed you in the earlier slide of gas stoves versus electric stoves, you know, when you go to an electric stove, it should take all of those air pollutants out. And I think that tells us that the problem is in communities of color, if you take away the indoor air pollution, you still have the problem, which is that the outdoor air pollution didn't go away. And so this gets at some of the problem, but we still have to face that whole problem. Next slide. So just a few takeaways. Now you know gas stoves are the number one trigger for asthma and an indoor trigger in the state of Massachusetts. And communities of color are disproportionately and unfairly burdened by that. What can we do to stop those negative health effects? You can vent your stovetop emissions, but remember, they have to vent outside. You can't just recirculate them. Open your windows. Keep the children, elderly people, people with asthma away from the stove while you're cooking. I think a really important part of this, too, obviously is going to happen at the policy level. This isn't mentioned much, but one thing I'm kind of passionate about is, you know, There's external ventilation required for hot water heaters and your gas dryer. You wouldn't think of venting that inside, right? Or your gas furnace. You wouldn't think of venting that inside. Gas stoves used to vent outside. And at some point, In the last 40 years, that changed. And so I feel very strongly that gas stoves should vent outside. I think putting a warning label on stoves. There's a warning label on my hairdryer, like do not drop this into a tub when you're using it because there's a risk of electric shock. I don't think 19,000 people die every year in the US because they've dropped their hair dryer in a bathtub and gotten an electric shock, and yet there's a label on it. But 19,000 people a year die from gas stove exposure and there's no label on it. Where does that square up? Dozen. And then, obviously, replacing a gas stove with an electric or an induction when you need a new one. And then, most importantly, I think, is regulating air pollution, outdoor air pollution. Because yes, you can get rid of indoor air pollution, but if you don't regulate the outdoor one, and say, enforce the roadmap law that was just passed in Massachusetts a year and a half ago, saying that we shouldn't be locating dirty incinerators and power plants, et cetera, in communities of color that are already overburdened by all of those. It's time to make that all happen. And that's all I have. I have some resources, next slide. And then next slide, more resources. So I'm happy to share those with you afterwards. I don't, I should have brought a handout, but I didn't. And I'm happy to take any questions. You're all probably in shock. You're like, oh no, the gas stove. I love the gas stove. I love gas stoves too. But you get used to electric. Yes. So do you want to take her the mic? Yeah.
[SPEAKER_11]: Như vậy bạn đã đề cập đến bếp gas và tác dụng chữa bệnh hen suyễn. Thế còn hệ thống sưởi ấm và những đường ống mà đôi khi hầu hết chủ nhà không cập nhật và chúng chứa đầy bồ hóng và bạn biết đấy, đôi khi bạn có thể thấy nó thực sự phát tán bụi ở phía trên máy thở và bạn biết đấy, đó lại là một chuyện khác. Tôi đã phải chịu đựng điều này, con trai lớn của tôi, tôi sống trong một căn hộ gặp vấn đề này và tôi nhận thấy quầng thâm quanh mắt nó. Các bác sĩ đã đề cập đến điều gì đó liên quan đến hệ thống thông gió nhưng họ không xác nhận hoặc thích, bắt đầu bất cứ điều gì bạn cần để di chuyển khỏi căn hộ này, bạn biết không?
[SPEAKER_09]: Vâng, tôi nghĩ đó rõ ràng là một vấn đề lớn, bởi vì nó không chỉ là bếp gas mà còn cả lò gas. Tôi có một lò gas có lẽ đã bị rò rỉ carbon monoxide trong sáu tháng trước khi tôi nhận ra điều đó, và tôi nhận thấy mình không bao giờ bị đau đầu, và tôi ngày nào cũng bị đau đầu. Tôi, mắt tôi, lòng trắng của mắt tôi bị tiêm thuốc, chúng đỏ lên, và tôi cảm thấy, thật kỳ lạ, tôi, bạn biết đấy, và lúc nào tôi cũng mệt mỏi, tôi không bao giờ thấy mệt. Và Sau đó, tôi nhận ra, trời ơi, tôi đang bị phơi nhiễm khí carbon monoxide mãn tính vì lò gas của tôi đã thải ra tất cả những thứ này. Lò gas có thể bị rò rỉ giống như bếp gas bị rò rỉ. Máy nước nóng cũng vậy. Họ cũng đang thực hiện một nghiên cứu về rò rỉ khí gas trong các ngôi nhà trên khắp Massachusetts, và tôi đã nhờ một người đến nhà vào một ngày nọ để nghiên cứu, và anh ấy vừa đặt màn hình lên trên máy nước nóng, và tôi đã ngửi thấy mùi gas. ở máy nước nóng, và chắc chắn rồi, Nó bị rò rỉ gas và tôi đã sửa nó.
[SPEAKER_11]: Cảm ơn.
[SPEAKER_09]: Những câu hỏi khác? Đừng ngại ngùng.
[SPEAKER_10]: Vì vậy, tôi có một câu hỏi về việc sử dụng ổ ghi phía sau. Đó có phải là do bạn ở xa hơn và việc thông gió có liên quan gì đến điều đó không? nó đi ra ngoài thay vì ở trong nhà?
[SPEAKER_09]: Tôi đoán là trước hết, bạn ở xa các chất ô nhiễm hơn nên bạn không cảm nhận được nó ngay lập tức. Và thứ hai, khi bạn sử dụng lỗ thông hơi có nắp đậy phía trên bếp, thì nó sẽ nâng lên. Họ làm việc tốt hơn. Điều đó hoạt động tốt hơn trên ổ ghi phía sau.
[SPEAKER_01]: Những câu hỏi khác? Câu hỏi của tôi là, không Đó chỉ là số lượng bếp gas mà chúng tôi có trên khắp, ý tôi là, tôi không chỉ nói ở Massachusetts, mà ở khắp mọi nơi. Nó còn hơn thế nữa, nó lớn hơn rất nhiều so với cái bếp điện. Không phải là vì giá cả sao? Điện đắt hơn gas?
[SPEAKER_09]: Bạn có biết điều đó có lẽ có liên quan gì đó không? Cũng, Nhưng đó không phải là toàn bộ câu chuyện, phải không? Bởi vì phần khác của câu chuyện là gì? Nó đã được tiếp thị rất nhiều. Tôi nhớ khi tôi vừa mới kết hôn và tôi đang nói chuyện với tất cả bạn bè của mình và mọi người đều nói, ồ. Tất cả các đầu bếp bước ra và nói, ồ, nấu ăn bằng gas ngon hơn nhiều. Và họ được trả tiền bởi ai? Hiệp hội Khí đốt Hoa Kỳ. Và vì vậy ở một thời điểm nào đó có thể đã có một mức giá. Tôi không thể nói rằng tôi thực sự nhận thấy sự khác biệt giữa bếp điện so với bếp gas và số tiền chi phí để vận hành bếp. Đúng, nhưng hãy nghĩ xem bạn đang tiết kiệm được bao nhiêu trong hóa đơn bệnh viện. Vâng. Vâng. Có thể đã có lúc, nhưng bây giờ tôi nghĩ rằng họ đang hoạt động hiệu quả hơn. Như tôi đã nói, tôi có một mẫu mới hơn, nhưng nó không có, cảm ứng rất hiệu quả, rất rất hiệu quả và sử dụng sóng điện từ.
[SPEAKER_00]: Vâng, tôi chỉ muốn nói thêm rằng một chiếc bếp từ như thế này có chi phí vận hành chỉ bằng một nửa so với bếp điện truyền thống.
[SPEAKER_09]: Và bạn không cần phải mua toàn bộ bếp. Bạn chỉ có thể mua chiếc đầu đốt duy nhất mà cô ấy trưng bày ngay tại đó. Và bằng cách đó bạn có thể, thật ngạc nhiên là bạn có thể làm được nhiều việc mà không cần sử dụng bếp ga. Vâng. Những câu hỏi khác?
[SPEAKER_11]: Vâng. phải sử dụng mic.
[SPEAKER_15]: Tôi nghĩ nó cũng giống như gánh nặng kinh tế đối với các cộng đồng da màu. Vậy làm thế nào có nguồn lực? Tôi biết có một chương trình với thành phố Dorchester và BU đối với sức khỏe cộng đồng như nâng cấp từ bếp ga lên bếp điện là bao nhiêu? Liệu có nguồn lực nào cho việc đó không?
[SPEAKER_09]: Đó là một câu hỏi tuyệt vời. Tôi tin rằng có một chương trình của chính phủ, một chương trình của Massachusetts, Mass Save, giảm giá 500 đô la khi mua bếp từ hoặc bếp điện hoặc bếp từ. ĐƯỢC RỒI. Vâng. Vậy là có. Và thực ra cũng có thể chuyển sang bơm nhiệt nếu bạn muốn thay đổi hình thức sưởi ấm của mình sang dạng điện. Ở đó cũng có giảm giá đấy.
[SPEAKER_08]: Cảm ơn. Đó là một bài thuyết trình tuyệt vời. Với bạn và Brenda, bạn có thể nói về mức giá cho việc giới thiệu và cách thức hoạt động của chương trình MassSave không? Vì vậy, nếu bạn muốn mua nó hoàn toàn hoặc nếu bạn muốn thông qua MassSave.
[SPEAKER_00]: Cảm ơn. Vâng, vì vậy một chiếc bếp từ di động như thế này có giá hơn 100 USD một chút. Bếp cỡ lớn có bếp từ sẽ đắt hơn bếp tiêu chuẩn. Nó có thể đắt hơn 1.000 đô la, nhưng với mức giảm giá tiết kiệm hàng loạt là 500 đô la, thì nó đắt hơn 500 đô la. Tôi đã nấu ăn trên chiếc bếp từ di động như thế này trong một năm. Thỉnh thoảng tôi sử dụng bếp gas của mình để dự phòng khi phải sử dụng nhiều bếp, nhưng tôi hầu như chỉ làm được việc này trong một năm. Ồ, tôi đã mua cái này trên Amazon, nhưng tôi nghĩ nó có sẵn ở Home Depot hoặc Best Buy hoặc xin lỗi, Best Buy, những thứ tương tự. Vâng.
[SPEAKER_09]: Câu hỏi hay. Cảm ơn.
[SPEAKER_06]: Chúng tôi có một câu hỏi khác. Đúng. Bạn có phải mua một chiếc nồi đặc biệt để nấu ăn không?
[SPEAKER_09]: Đó cũng là một câu hỏi hay và tôi chắc chắn Brenda có thể cho bạn biết thêm về điều đó.
[SPEAKER_00]: Vâng. Xin lỗi, tôi nên đứng yên thôi. Vì vậy, những chiếc nồi phải có từ tính vì đó là cách hoạt động của nó, nó tạo ra một từ trường làm nóng chỉ kim loại trong nồi. Vì vậy, thép không gỉ, gang, nếu bạn có gốm với kim loại tương tự bên trong, điều đó sẽ hoạt động. Nhưng nó sẽ không hoạt động với đồng, thủy tinh hoặc những thứ tương tự. Nhưng về cơ bản, bạn có thể thử dụng cụ nấu nướng của mình. Nếu bạn có nam châm, chỉ cần kiểm tra dụng cụ nấu ăn của bạn. Nếu nó dính thì nó sẽ hoạt động.
[SPEAKER_09]: Đó là một câu hỏi thực sự tốt. Đó là lý do tại sao chúng tôi thực sự sử dụng điện chứ không phải cảm ứng vì chồng tôi nói rằng tôi sẽ không từ bỏ những chiếc nồi yêu thích của mình và chúng tôi đã thử chúng bằng một nam châm và chúng không có từ tính nên vâng Vâng, cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều.
[SPEAKER_15]: Cảm ơn bác sĩ Lundberg. Nếu bạn muốn học cách sử dụng bếp từ, Brenda sẽ đến ngay và hướng dẫn bạn cách sử dụng.
[SPEAKER_13]: Vâng, hoàn toàn. Vâng, về cơ bản chúng tôi đã đưa nó lên trang web của mình và nó mở ra cho bạn tương tác với chúng tôi. Tôi sẽ đưa nó cho bạn sau.
[SPEAKER_07]: Tuyệt đối. Vâng, vâng. Thế nào rồi? Tuyệt vời. Vậy là vậy, vậy bạn có làm việc với USDA không?
[SPEAKER_14]: Vâng, tôi đang bị gián đoạn cái gì vậy? Ý tôi là, bạn định làm gì? Đợi đã, cái gì cơ? Và nó cũng không phải là một vấn đề lớn.
[SPEAKER_02]: Mã QR, trên đó chúng ta cũng có mã à? Vâng, vâng.
[SPEAKER_06]: Nhưng tôi rất muốn có được thông tin đó, vì bố mẹ tôi có xăng. Và tôi nghĩ, ừ-ừ.
[SPEAKER_02]: Đó là điều tôi đang nói. Tuy nhiên, giống như 100 đô la, nhưng bạn có gia đình. Bạn sẽ lấy xăng bằng cách nào? Điều này thực sự giống như,
[SPEAKER_07]: Tôi hy vọng các bạn ủng hộ một công việc thực sự đang được tiến hành.
[SPEAKER_02]: Tôi muốn mọi người làm việc của họ, bạn biết không? Và hơn nữa, như, tôi, tôi nói với mọi người.
[SPEAKER_06]: Tôi không cần phải đi. Vâng, tôi biết.
[SPEAKER_05]: Anh Yêu Em. Anh Yêu Em.
[SPEAKER_04]: Vì vậy, tôi chỉ đang kết nối các dấu chấm. Tôi đang nói sự thật.
[SPEAKER_07]: Cảm ơn.
[SPEAKER_06]: Vâng.
[SPEAKER_04]: Vâng.
[SPEAKER_05]: Các bạn thật tuyệt vời.
[SPEAKER_02]: Tôi biết đó là một thành phố lớn.
[SPEAKER_06]: Vâng.
[SPEAKER_07]: Bởi vì tôi cảm thấy giống như mọi người, khi họ nói chỉ có Syria, họ sẽ không đi đến đó.
[SPEAKER_06]: Nhưng nếu họ đặc biệt hướng tới họ, họ thậm chí sẽ nói về điều đó.
[SPEAKER_07]: Bởi vì bạn biết đấy, đó là một khu vực tốt hơn.
[SPEAKER_05]: Bạn biết đấy, đó là một thông điệp tốt để gửi tới công chúng. Tôi rất muốn, nhưng một người phụ nữ bình thường sẽ đến gần tôi và nói, bạn biết đấy, chúng tôi có Syria, chúng tôi đang ở đó. 10 năm nữa? Từng chút một, vì mọi người sẽ bắt đầu nói về nó, đặc biệt là như bây giờ.
[SPEAKER_06]: Mọi người sẽ bắt đầu nói về nó vào năm tới. Chúng ta sẽ có nhiều người hơn. Đó là tất cả những gì tôi có. Tôi chỉ ghi nhớ được một dòng.